Édesség

Home/Édesség

2016 április

A legszennyezettebb zöldségek, gyümölcsök – miből vegyünk biót?

2016. április. 23|Categories: diéta, Édesség|

A hatósági ellenőrzések alapján úgy tűnik, még mindig sok a vegyszerrel telített zöldség, gyümölcs. Ha biztosra akarunk menni, érdemes biót vagy megbízható termelőtől származót választani legalább a notóriusan szennyezett fajtákból, mint a saláta vagy a szőlő. További tartalom IDE kattintva érhető el

Magvas gondolatok: mit (t)együnk, vagy mit ne (t)együnk, ha olajos magvakról van szó

2016. április. 4|Categories: bélrendszer, Édesség, recept|

Egy magvas cikk a (Sz)helyi Lányok-tól Forrás: http://szhelyi.blogin.hu/files/2016/04/IMG_20160303_084757-500x336.jpg Tudtad, hogy a dió áztatva nem okoz kellemetlen tüneteket? És, hogy a lenmagot is vízbe kell tenni pár órára, mielőtt felhasználod? Áztass minden olajos magot, a hatás nem marad el! Hasznos praktikák következnek… Manapság a modern fogyasztói társadalom démonizálni kezdte a vajaskiflit fizikai megjelenésében; ezzel egyidőben [...]

2016 március

Mennyi cukor hat úgy a gyerek agyára, mint a bántalmazás?

2016. március. 26|Categories: bélrendszer, Édesség|

Egyelőre még csak állatkísérletekben mutatták ki, hogy a cukor ugyanúgy károsítja a fejlődésben lévő agyat, mint a bántalmazás, ami jó hír, mert van remény, hogy a gyerekekre nem ugyanígy hat. A rossz hír viszont az, hogy nagyjából napi két túró rudival ki is meríti a gyerek a még egészségesnek mondható hozzáadott cukor-bevitel keretet. A cukorfogyasztás [...]

Lisztmentes répatorta

2016. március. 22|Categories: diéta, Édesség, ételallergia, ételintolerancia, gluténmentes, gyulladt bél|

forrás: http://gluten-free.blog.hu/2016/03/20/lisztmentes_repatorta_paleo Hozzávalók: 300 g reszelt sárgarépa + kb. 60 g a díszítéshez 3 db tojás 1 bögre (2 dl-es bögre) kókuszreszelék vagy kókuszliszt 0,5 bögre eritrit 1 tk szódabikarbóna vagy fél csomag sütőpor 1 nagy marék mazsola vagy aszalt áfonya, esetleg ezek vegyesen 2 marék durvára tört dió 1 csipet fahéj 0,5 [...]

2016 február

Kókuszos-málnás mindenmentes panna cotta (12 darab)

2016. február. 7|Categories: Édesség, recept|

Kókuszos alsó réteg: - 500-600 ml kókusztej (Aroy-D, a többi márkát nem ismerem) - 2 evõkanál kókuszvirág cukor (vagy édesítõ) - 3 evõkanál kókuszreszelék - 1 kávéskanál agar agar Málnás felsõ réteg: - 150 g (fagyasztott) málna - 2 evõkanál kókuszvirág cukor (vagy édesítõ) - 1 kávéskanál agar agar Nagyon gyors és finom desszert, 2szer [...]